ขนมปังสังขยาใบเตย!!ใช้อุปกรณ์เบเกอรี่ของเราทำได้ง่ายๆ

mizzy | 21-06-2555 | เปิดดู 11587 | ความคิดเห็น 0

อุปกรณ์ที่ใช้
ไข่ไก่ 3 ฟอง
นมสด 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
แป้งข้าวโพด1/4ถ้วย
ใบเตย 5 ใบ
หัวกะทิ1/2ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
นมข้นจืด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีการทำ
1.นำใบเตยมาล้าง แล้วหั่นเป็นท่อนเล็กๆ นำไปใส่ในโถปั่น เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วปั่นให้ละเอียด นำมาคั้นและกรองน้ำใบเตยออกมาให้ได้ 4-5 ช้อนโต้ะ
2.ตอกไข่ใส่กะละมัง ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่น้ำใบเตย แป้งข้าวโพด น้ำตาล นมสด เกลือคนให้เข้ากันอย่าให้แป้งจับตัวเป็นเม็ด
3.นำกระทะใส่น้ำเปล่าตั้งไฟอ่อนๆ แล้วนำกะละมังที่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดทีคนให้เข้ากันได้ที่แล้วนำมาวางในกระทะ คล้ายๆตุ๋น ใช้ตะกร้อคนไปเรื่อยๆจนข้นจากนั้นยกลง

Next	ขนมปังปิ้งเนย
Previous	โฮลวีตดีจริงหรือไม่!!?

ความคิดเห็น

วันที่: Wed Dec 18 20:59:57 ICT 2024

All Comments: 0 Pages: 1/0

โทร : 086-392-1367 ADD LINE